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2012-05-24 [長年日記]
_ どうもやはり今作ってる干し肉はヤバい。でもなんか捨てられなくて干すだけ干しているという難儀な状況。豚肉でやってるんだが、山下達郎並みに甘く危険な香りがしている。脂肪分のせいかお陀仏になってるのかわからない。結局干すだけ干して土曜のごみの日に捨ててしまうんだと思う。食中毒の季節が始まっている。気をつけましょーね。