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2025-10-19 [長年日記]
_ [食べ物・飲み物] 手作りスイーツ（閲覧注意）
最近は食事に関する相談をChatGPTにしていてなかなか助かっている。有り合わせのものを美味しく食べるメニューを提供してくれたり、適当なメニューのカロリーや糖分などをざっくり計算してと頼めば、そのメニューに含まれる食材と分量を計算してくれた上で答えを出してくれるから成分表を調べる必要がなくなった。というわけでまずは余ってるインスタントコーヒーはカフェオレゼリーとして使うことにした。こちらはまあ思った通りのものができた。
_ 調子に乗って、低カロリーのモンブランケーキを自作するためのレシピを考えてもらって、栗の水煮・バナナ・メープルシロップ・低脂肪乳を混ぜてクリームに。スポンジがわりにブラン食パンと卵・低脂肪乳でフレンチトーストを作る。さてクリームを絞り袋と絞り金を使ってラーメン状に絞り出そうとすると、うまくいかない。どうやら栗の潰し方が甘くて粒がつっかえるようだ。無理矢理絞り出してみると、見てくれ最悪w 一応写真撮ったけどちょっとここには載せられない。ともかく元手はかかってるから全部適当に塗るとこんな感じ。
パンに蟹味噌付けて食べようとしてるとしか見えない。栗が酸化して灰褐色になったのが見てくれのヤバさに拍車をかけている。
それでもコーヒー淹れてスイーツタイムにした。上にさらに載せた黄色いのは、フレンチトーストの液が余ったのでフライパンで水分飛ばして上に乗っけたのだ。蟹味噌にスクランブルエッグ…もはや何がしたいかわからない。ヘルシーで最悪なスイーツ。しかもどうやらブランパンには軽く塩が入ってるようで、フレンチトーストとしてもいまいちなのが悲しい。これからはパティシエさんを尊敬してケーキは市販にして食べる頻度を抑えることにします。失敗したのではない。またひとつ、うまくいかない方法を見つけることができただけなのだ。。。
お口直しにこちらがテンセグリティ構造です。注文したらブロックが入ってただけで組み立てにはちょっと苦労した。思ったより崩れやすいけどこんな構造の巨大構造物とか、実際にあるのかな？
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