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2022-03-27 [長年日記]
朝ご飯。見た目が思ってたのとだいぶ違うけど、これがオレの答えだァ!釜飯だから羽釜で炊いた。椎茸(干し椎茸を戻した)、ホタテガイ(加熱用生)、鶏肉、エビ(冷凍シーフードミックスからスカウトした)、アサリ(冷凍シーフードミックスから勝手に混入)、にんじんとごぼう(きんぴらごぼう用のカット済みのやつ)、グリーンピース(冷凍)、きぬざや(同時進行で作った筑前煮から引き抜き)、乾燥三つ葉(確かに入れたのだが炊いてる間に消滅したらしい)、ごはん(はるみ)。薄い味付けのせいか、一番うまかった具は椎茸でした。生椎茸よりも干し椎茸の方が香ばしくて美味いよね。