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2015-09-21 [長年日記]
_ というわけで、札幌。
_ 昨晩着いて、第二夜。こっちもまだ少し暑さが残ってる。外に蚊がいないのはありがたい。画像は札幌駅北口。
_ 今回のおやつ。
すあまを作った。上新粉と砂糖だけで結構もちもちでいつまでも柔らかい。す巻で型を着けた通常版と、画像のような鶴の子餅とか鳥の子餅とか言う奴を見よう見まねで作ってみたが、なんか間違ってるかもしれない。食紅ってほんのちょっとで真っ赤になる。