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けいりう堂日記

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2009-05-31 昨日の続き。 [長年日記]

_ [猫の額] イヌツゲの始末その他。

初めての剪定。大胆にやってしまいました。昨日剪定したイヌツゲ、無駄な枝を刈りとってお終い。しかし実はちょっと時期が早かったかも知れない。

バラも咲いた!お隣の奥さんが何かと世話してくださったバラが咲いた。「レッドデビル」という種類なんだけどひところに比べると花が小さくなった。

ついでに、ずっと使っていなかったプランターに、ヘリオトロープと再チャレンジの高菜を植えた。昔サカタのタネ辺りで買った良い黒土が入っているので、これに油粕と、入浴剤として使っていたキャッツミントの出がらしを混ぜ込んだ。 ヘリオトロープは香水の原料になる紫の花。9月くらいまで咲いてるようだ。 http://item.rakuten.co.jp/fukukaen/hspecial2/

_ [食べ物・飲み物] 新しい食べ物を発明しました。

ヌルカラぬかキャベツと命名した。 とか言って、単なるキャベツのぬか漬けですけど、ぬか床に入れていたトウガラシと昆布を刻んで混ぜ合わせたところが斬新だと言えば言えるんではないかと。どんなに漬けこんでも鷹の爪は辛さを失わない。昆布はヌルヌルになって最終的には溶けてしまう。もう酒が止まらなくなりそうだ。こういうおかずはギルティですな。

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