RSSフィード：http://alpha-ralpha.com/diary/index.rdf
作りかけだったちりめん山椒を完成させたくらいかな、やったことと言えば。じっくり煮詰めていくとねばっとした佃煮になった。山椒の実がどこにあるかはいまいち分からない。が、ちょっと味見すると、さわやかな山椒の味で、舌が軽く痺れる。もう少しエグ味を取っても良かったかも知れないけど、明日はこれでお茶づけしてみます。
教訓。醤油と味醂があれば何でも佃煮になる。次の目標は、唐辛子の葉っぱで佃煮を作ること。庭には４種類のトウガラシの芽と１種類のトウガラシの苗がある。初夏の風に吹かれて順調に育っているようで、めでたいのう、めでたいのう。
Categories | Python | ８８０１ | あんちゃんの自作ゲーム発見した | お絵描き | かながわのハイキングコースベスト５０から | かながわの景勝５０選 | アニメ | カムバック！マイ中二時代 | コンピュータ | ゴミレポ | テレビ | テレビ・ラジオ | トレーニング | ドラマ | パズル | プログラミング | ヨガ | ラジオ | 映画 | 英会話 | 奥州街道 | 音楽 | 下田街道 | 科学 | 歌 | 街道 | 関東ふれあいの道 | 紀行 | 京街道 | 郷土史 | 金沢道 | 熊野街道 | 栗山千明 | 経済学 | 現代湯治考 | 古新聞を読んで | 語学 | 交通史 | 口グセ | 甲州街道 | 綱島街道 | 香り | 殺害された言葉 | 自転車に乗って | 七十二候 | 食べ物・飲み物 | 食事 | 食品物理学 | 新聞を読んで | 森高千里 | 身延道 | 数学 | 生きもの | 千国街道 | 川越街道 | 銭湯 | 善光寺西街道 | 中原街道 | 超歩行者キュウカイダー | 怒りの日記 | 東海道 | 統計学 | 特撮 | 読書 | 二十四節気・七十二候 | 日光街道 | 猫の額 | 脳 | 博物館 | 姫街道 | 物理学 | 文具 | 米沢街道 | 抱腹絶倒オヤジギャグ | 放送大学 | 豊後街道 | 漫画 | 漫画・アニメ | 夢 | 夜へ急ぐ人 | 矢倉沢往還 | 愉快なジム仲間 | 料理 | 歴史 | 麩