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_ てなわけで、炭の火おこしと言うのを買った。これでガスレンジで簡単に炭火を興すことができる。これを使って、あゆとししゃも（当然北海道産。高いが味がまるで違う）、そしてサンマなんか焼いて食す。サンマは煙で真っ黒になったように一瞬見えたがそうではない。黒く焦げた部分がサクサクでたまらなく旨い。ガスで焼くのとはまるで違う。サンマは七輪で焼くに限る。旨かったよ、とてつもなく。
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