けいりう堂日記

_ iTunesの不具合直らず。なぜか同じバージョンなのに別ユーザーでログインするとちゃんと起動する。iTunes専用ユーザーとして使うか…なんかおかしい。

_ [料理] ハンディクッカー、来た。

カシムラワールドクッカー。こないだ入手したポータブルスケール（体重計）とセットで旅先でのウェイトコントロールに活用したいと思う。１００Vで１９０Ｗ。付属のアルミの鍋よりも、チタンのコッヘルを使った方が速く暖まるように思える。とりあえずコーヒー沸かして飲んだ。使える。

_ ハンディクッカークッキング。

_ 湯沸しは大体分かった。次は目玉焼きくらい作ってみよう。アルミホイルをふた代わりにしてチタンコッヘルセットのふたというかフライパンというか、それを利用。アルミホイル錆びてるのはまあ許せ。

_ できた。しまった形崩れて不味そう。旨かったけど。底にもアルミホイル敷いたほうが良かったかも。こびりついて洗うの手間だった。

_ 次はお米を炊く。付属の鍋はアルミなのでクッカーのヒーター部の金属とこすれるとちょっと不快。チタンのほうが断然好い。

_ ３０分加熱して１５分ほど蒸らす。できた。しまった、画像が不味そう。実際不味かった。最近の習慣でマンナンヒカリと混ぜたら玄米が硬かった。まあ基本的には飯は炊ける。プロセス最適化は必要だ。。以前アウトドアでエスビット使ってコメを炊く練習してた時を思い出す。乾し飯＝アルファ米を使えば時間の節約になるだろう。今回の実験で作った’めっこ飯’（北海道方言で炊き損なった飯のこと）は明朝お粥にして食べる。

_ 中秋の名月ばっちり見えてる。

_ 明るすぎて昼間の太陽みたいに写ってる。