RSSフィード:http://alpha-ralpha.com/diary/index.rdf
2006-01-23 [長年日記]
_ [食べ物・飲み物] 食った!
玄米食を毎日というのはちょっと大変だと思ったので、玄米スープを作ってみた。今日の夕食の「ほうとう」を煮ながら、玄米を1合炒り、8合の水で20分ほど煮る。香ばしいスープが取れたのはいいが、出がらしの玄米が何だかもったいない。そこでほうとうの残りに1/3合ほど入れて食べてみた。旨いとも不味いとも言えないし、出がらしを食べるのは返って良くないことかもしれないが、ともかく食べた。当然の如く腹がキツイ。独り者の飯は残せば必ず腐る。食べ切るのも大変なことだ。