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けいりう堂日記

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2011-04-28 [長年日記]

_ とりあえず明日からGW.

なんかまだ木曜というのにだいぶ疲れてる。ここ数日は退社時刻の頃には眼精疲労最高潮で気分障害も感じてた。朝には回復してることが多いのでストレス起因なのだが、会社勤めも寿命縮めてるとつくづく思う。食べていくために働いているのにそのために寿命が縮まるとはこれいかに。生きる目的と手段は時に巧妙にすり変えられている。

_ [食べ物・飲み物]バニラ・コーヒー。

バニラビーンズをお菓子作りに使ってる。ビーンズというけど豆には程遠い。しわしわの黒い鞘に粉のような種が入っていて、それをこそげ取ってお菓子に入れるのだ。残った鞘もバニラの香りがして、何だか捨てるのはもったいないことだと常々思っていた。が、ついに有効な活用法を思いついた。それは挽いたコーヒーの粉と一緒に容器に密閉して、コーヒーに香りを移すと言うことだ。そう言う訳で、今バニラコーヒーを戴いているところ。何で気付かなかったんだ。損の多い人生だった。


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