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けいりう堂日記

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2007-09-20 食べたことのない魚を食べるシリーズ6:したびらめ [長年日記]

_ [食べ物・飲み物] 今日は舌平目のムニエル。

ムニエル
ムニエルといおうかメニエルといおうか、多分フランス語ですよね、これ。ムニエルは確か小麦粉のことだったと思う。
缶で炊いたご飯
そんなことより、今日の料理のメインはこっちです。
ナイフでビールの缶の上のほうを切り取って、アルミホイルでふたを作って炊いた玄米ご飯です。無洗米なのでアウトドアで使うときには水の節約になるよね。昨日から読んでいるサバイバル関係の本にこういうものでお米を炊く方法が載ってたので、実験してみたわけです。水加減に失敗してちょっと硬めだったけど普通に食べられました。 こんな感じでいざというときのための練習をやってみるのも楽しいです。あと知っておきたいのは、火のおこし方・水の濾過の仕方・ロープの結び方、なんかでしょうかね。 なんかのめりこんじゃいそうで怖いです。無茶してしくじってもそれが許されるような若さじゃありませんから。とりあえず知識だけ、ね。
ところで、シュンペーターという人は、強い軍隊を持った国家の元首は問題を武力で解決しようとする傾向が強くなる、なんてことを唱えたそうな。
知識が身についたらどうしても実践したくなるというのはしょうがない事なのかもしれないよねえ。。。路上の困難をサバイバル術で解決する傾向が強くなっちゃうかもしれません。今の私は、火のおこし方を練習するのに都合のいい場所を探そうなんて思ってるのです、ヤバイヤバイ。


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