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けいりう堂日記

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2015-01-22 [長年日記]

_ 日付変わっタンタンメン。宅配便受け取ってからジム行ってトレーニング後でストレッチしてたらなんか鼻血が出てきた。すぐ止まったが。帰宅後、またクリームシチュー作り今煮込んでるとこ。今回のポイントは3つ。その1:ホワイトソースから自作した。これはとかしバターと小麦粉を加熱してさらに温めた牛乳を加えて行けば割と簡単にできる。その2:じゃがいもじゃなくてやまと芋を使う。これは思いのほかねっちょりせず、むしろホクホクする。ムチンも保たれているからのどごしも良い。そしてその3は、なんとクリームシチューなのに白くないシチューとなる予定。煮込むと色あせるので、白い状態で煮込んでから色付けするのである。きれいにできたら画像アップするよ。


_ [漫画] 「ドクムシ 1−3」合田蛍冬/八頭道尾、双葉社。

電子コミックで最初の方タダ読みしたらやっぱりずっと気になってたので3巻まで読んだ。まあ読んでしまえばだいたいこんな感じか、というものではあるけど、7人のキャラの書き分けなど見ていると「バトルロワイヤル」を思い出す。まあまあ面白いと思う。次も買うと思うし、設定にある時限はあと4日を切った。

_ [漫画] 「半田溶助女狩り the complete edition」山上たつひこ、フリースタイル。

フリースタイルというのは出版社の名前な。これを初めて読んだの中学の頃だと思うんだが、衝撃だった。完全版を読むとさらに発見があるに違いない。

_ あんまりうまそうじゃないな。

IMG_3431

よーするに、カレーのサグマトンみたいにほうれん草で緑に色付けした。あの緑を鮮やかに出す方法がわからない。


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