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けいりう堂日記

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2007-04-29 パローレ、パローレ。 [長年日記]

_ 横浜の東急ハンズで大きいたわしとベルギービールを2本買って帰って来た。

マキシム・ル・フォレスチエのCDを聞いたりしながら飲んでみた。

ここ1週間くらいの間でタバコを1箱しか吸っていない。

ヤバイ。なんかハイになってる。金井克子&野沢那智の甘い囁きを思い出している。

Duchesse de Bourgogneがほろずっぱくて旨い。

今日、ニシンの山椒漬けをついに漬けたのです!!!!!

醤油1カップ、酒大匙7杯、酢大匙4杯 そして庭の山椒の若葉(常世から来たアゲハの幼虫に食われる前に収穫)。なんかこんな感じで水洗いしたニシンを漬けます。

あさってから陸奥の旅に出かけますので、帰って来た頃には最初の一切れが食べられるのだと思うんですよね。ものすごく楽しみです。

へっへー。タバコすってないおかげで喉もいい調子。今宵は「ダバチダバダバダバ」しますかね。


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