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2015-08-11 [長年日記]
_ 男の料理。
昨日「下セカ」見てたら男の料理が出てきたので、俺も作ってみた。と言っても「片栗粉X」ではない。
わかる?ニュータンタン、のようなもの。もっと真っ赤にしたかったのだけど初めて作ったので少し控えめにした。レシピは何とクックパッドにたくさん載ってた。俺はこの人のレシピを参考にして、卵3個、にんにくは刻むのが面倒だったのでみじん切りのチューブ入りの奴を使った(でも自分でスライスした方が食感的にも良いと思う)。さらにしょうがを加え、ヘテ唐辛子は無かったから普通の一味唐辛子を使い、少し濃いめの味にして刻み葱追加した。かなりの再現性だった。何度も作れば完コピに近い味が出せると思う。みじん切り玉ねぎなんかも入れたらいいんじゃないかと思う。これで、味もカロリーもトッピングも思いのままだ。このスキルを身に付けたのは大きい。
という訳で「下セカ」とは全然関係ない男の料理だが、唯一の下ネタ要素は麺にこんにゃく麺を使ったこと。あ!それで良いこと思いついたぞ!でも書くのは止めとくから想像してくれ。ちなみにこんにゃくの匂いは湯がいて良く取った方がいいと思うぞ。