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けいりう堂日記

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2010-09-30 [長年日記]

_ [熊野街道] 「街道てくてく旅」、大雲取・小雲取へ行く。

横浜はあいにくの天気でして。NHKで森上さんが頑張って歩いてる。大雲取・小雲取はこの間の年末に歩いた道。森上さんとは逆向きだが、男の足でも2日で本宮〜那智のルートは結構キツかった。そうは言っても3日に分けて歩けるような宿泊場所があるわけではない道程なので、かなり無理して1日で行くか2日に分けるか、さもなくばさらに刻んで山中で野宿、しかないだろう。自分の歩いた道の記憶が蘇るかどうか、この二日間の番組は特に楽しみになる。

_ [猫の額][食べ物・飲み物]シソの実収穫。

おととし位からだろうか。自分で植えた覚えは全くないのに、我が家の庭"猫の額"の片隅にシソが生え出した。赤シソと青シソと両方。今年はあまり庭にモノを植えなかったためか、面積の半分くらいがシソで覆われてしまっている。おかげで納豆や蕎麦の薬味に重宝していた。それがこの季節に結実したので、昨日の朝方に収穫して塩水につけてアク抜きした。今朝がた洗って塩漬けにしておいたら、夕食時にはちょっと浅めのシソの実のおかずになっていた。シソの実は花が残っていると柔らかすぎて食感が楽しめず、収穫が遅すぎると堅くなるらしいが、昨日収穫したのは絶妙なタイミングだった。良きにつけ悪しきにつけいろんな影響で体重が理想体重にかなり近づいてきているので、少しずつご飯食を増やしはじめたところなので丁度良い。納豆に入れて醤油少なめ(内包されてる納豆のタレは使わない主義。あれはホントに余計なお世話だ)で食べるのもおいしいんじゃないかな。


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