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2019-10-31 [長年日記]
_ 合計4冊の本を図書館で借りて帰宅。鉄のフライパン(厚板2.3mm、20cm径)が届いているのがわかっていたので、卵4個買ってきた。何年かぶりかもしれないが、オムレツを作ろうと思ったのだ。届いた物はシリコーン樹脂皮膜で加工してあり空焼き不要らしい。卵を2個溶いて早速作って…おおっ、熱の通りがかなり早いようだ!結果。炒り卵になりました。修行のし直しである。続く。お腹は一杯。