けいりう堂日記

_ 麹ライフの続き。明日のためにジップロックに鳥胸肉と塩麹を一緒にして揉んで冷蔵庫に。完全にタンパク質分解してたら気持ち悪いだろうな。今日の晩飯のために、ぶつ切り肉にも使ってみたのだが、パサパサのままのように感じた。胸肉一枚のまま漬け込んだ方がなぜか良いということなのだろうか？

_ 仕事中にちょっとくたびれてネットで調べものしていたら、突然バーコードリーダーが欲しくなって、スマホでポチった。ISDNで本の情報を取得してデータベース的なものを構築できるのではないかと思ったら、コードを入力するのではなくバーコードリーダーを使うことができるのだ。明日届く予定。捗りますように。

_ さらに捗ることを思いついた。A4のルーズリーフノートの天の部分を木工用ボンドで固めて、レポートパッドのようにする。木工用ボンドつけた直後は水分のせいで歪んでたように見えたのだが、今日帰宅して確認すると問題なかった。以前から、B5のルーズリーフ穴の開いたレポートパッドはあるのにA4のがないのが不満だったのだが、自作すればよかったのだ。なぜこれに今まで気づかなかったのか。しかもこれなら、無地でも方眼でも思いのままなのである。