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2015-02-26 [長年日記]
_ 26日に書けなくて28日に書いてる。果糖ぶどう糖液糖とか異性化液糖とかが、遺伝子組み換えトウモロコシを原料にしているらしいと聞いてからは、甘いものを選ぶのも厳選してるわけだが、ダイエット食品やソースの類なんかでも結構使っているようで油断ならぬ。どこがどう悪いということは言われていないが、そこが怖いのだ。ほかのチョイスがあるのなら20年くらいはこれを避けるようにしようと思う。その間に問題が起こらないなら大丈夫だろう。きっと、最初にナマコを食べた男がそのナマコを食べたときのことならば、俺は20年も待ちはしないと思う。その20年の間に、遺伝子組み換えによって可能なプロダクトの特許でも取得しておくといいかもしれない。