けいりう堂日記

_ というわけで始まりました、生ラム網焼きで1人ジンパ。今日はジンギスカン鍋使わない。これはこれで良い。火力やべえ。

_ 終了。500グラムの肉はどこに消えたのだろう。思いの外うまかったが網焼きの時は厚切りの方が良いな。タレはすりおろし玉ねぎをスタミナ源たれと醤油で伸ばしてニンニク追加したシンプルな奴。これで十分旨かったということは肉が良かったということだな。今日もなんだか充実してた。ウォーキングの最中気になってた和菓子屋が開いていて横浜鶴見名物米饅頭とすあまが買えたし。柏餅を求める客が多かった。もうそんな季節。鯉のぼりを飾る家もあちこちに見えた。今はもう満腹なので米饅頭とすあまは母の人の遺影に備えとく。昨日買ったバーベキュー用炭は、これは予想してたがなかなか着火しなかった。そこで、別に買ってあったロゴスの炭は着火が速くて火持ちも良い。これを種火として昨日買った普通のバーベキュー用炭を使った。まだ燃えてるけどもう何も焼きたく無い。網焼きだと片付けは楽だね。ジンギスカン鍋は溝がたくさん切ってあったりして洗うの面倒なのよ。